春風(fēng)十里,不如美食與你!3月28日-31日,為期四天的良之隆·2025第十三屆中國(guó)食材電商節(jié)在武漢
國(guó)際博覽中心圓滿落下帷幕。這場(chǎng)集結(jié)全國(guó)美味、鏈接行業(yè)未來(lái)的盛會(huì),吸引了5500家國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)參展商、
40萬(wàn)+專業(yè)觀眾齊聚江城,掀起了一場(chǎng)“色香味”俱全的行業(yè)風(fēng)暴!
作為荊楚風(fēng)味的代表品牌,孫尚香攜旗下臘香雞、風(fēng)干雞、風(fēng)干鹵雞等明星產(chǎn)品重磅亮相,以傳統(tǒng)工
藝與創(chuàng)新風(fēng)味驚艷全場(chǎng),斬獲行業(yè)權(quán)威認(rèn)證與經(jīng)銷商一致好評(píng),完美收官!
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)試吃體驗(yàn),吸引數(shù)十萬(wàn)人次駐足品嘗。四天時(shí)間共接待了客戶5萬(wàn)+,現(xiàn)金打樣客戶2千+,
現(xiàn)場(chǎng)火爆超乎想象!各地試吃過的餐飲老板們好評(píng)如潮,紛紛簽約!
孫尚香 “臘香雞” 、 “風(fēng)干雞” 精選400天以上老母雞,掌握核心低溫發(fā)酵技術(shù),模擬冬季溫度、
濕度和風(fēng)速,建造智能控溫風(fēng)干房,寒風(fēng)吹足15天,歷經(jīng)30余道非遺工序匠心制作,肉質(zhì)緊實(shí)、色澤金
黃、非常香、有嚼勁,開袋即食。
孫尚香風(fēng)干鹵雞更是通過“先冷風(fēng)鎖鮮,后熱鹵入味”的制作工藝,在企業(yè)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品風(fēng)干雞基礎(chǔ)上
進(jìn)行了進(jìn)一步加工,將風(fēng)干技術(shù)與鹵制技術(shù)進(jìn)行深入的融合,屬于非遺級(jí)冷風(fēng)干高端鹵雞,產(chǎn)品更加入
味、勁道、透骨香,鹵汁深入骨髓,手撕更美味的特點(diǎn)受現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)客戶的一致喜愛。
孫尚香:從荊楚到全國(guó),讓世界愛上中國(guó)味!